안녕하세요 두루뭉수리입니다 :)
열 번째 내돈내산 포스팅은
신촌에서 가장 오래된
원두커피 전문점
'미네르바'입니다!
( ﾟ▽ﾟ)/
공모전 준비로
오랜만에 방문한 신촌.
∠( ᐛ 」∠)＿
명물거리를 걷다 보니 문득
'신촌의 명물이 뭘까?'라는
호기심이 들었어요.
( ་ ⍸ ་ )
그러다 폭풍 검색으로
신촌의 터줏대감인 카페를 찾았습니다.
ヾ(´(ｴ)｀ﾉﾞ
무려 46년째 전통을 자랑하며
같은 자리에서 운영 중인 미네르바.
신촌에서 처음 생긴 원두커피 전문점으로
이곳에서 가장 오래된 카페라고 합니다.
v(°∇^*)⌒☆
미네르바의 오래된 역사에
고민 없이 바로 달려갔어요.
여기서
TIP !
미네르바란?
그리스 신화 속 전쟁과 지성의 여신.
미네르바는 그리스 신화의 아테나에 해당하며
지혜와 기술을 주관하는 신으로 숭배되었다고 합니다.
[출처: https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1668734&cid=41874&categoryId=41874]
미네르바
[최대의 적은 최대의 동지] 여신 미네르바는 그리스 신화의 아테나에 해당하며, 지혜와 기술을 주관하는 신으로 숭배되었다. 그녀에 관한 전설도 거의 대부분 그리스 신화와 동일하다. 로마 신
terms.naver.com
간판에도 당당히 적혀있는 SINCE.1975.
입구는 골목 안쪽에 위치해 있습니다.
(ﾟ∇^*)
입구에 들어서면 낡은 나무계단이 보이는데,
미네르바와 함께 해온 시간을 고스란히 보여주고 있어요.
( ु⁎ᴗ_ᴗ⁎)ु.｡oO
-
내 부
2층에 위치한 미네르바의
스크랩 되어 있는 신문기사가
장식되어 있는데요,
(●°u°●)
이 액자들 때문에 더욱
클래식한 분위기가 물씬!
♪~ ᕕ( ᐛ )ᕗ
정면에 걸려있는 또 다른 액자에는
미네르바 소개 문구가 적혀있습니다.
소개 글에서 느껴지는 강한 자부심.
(ง ͠ ͠° ل͜ °)ง
글에 적혀있듯
낭만과 아날로그 감성이
넘쳐흐르는 곳임을 예감했어요.
본격적으로 카페에 들어가기 전
액자를 정면으로 우측에 화장실이 위치해있습니다.
이곳의 화장실은 겉모습만 보고 판단하면
안 되는 반전 매력을 가지고 있어요.
ヾ(´ﾟДﾟ｀;)ゝ
외관과 다르게 굉장히 깔끔하고
내부 공간도 크며 향기도 난다는 점!
( ๑❛ᴗ❛ )
관리가 잘 되어 있는 화장실은
외부인이 사용하지 못하도록
매장 안에 열쇠가 걸려있습니다.
매장 들어서면 전체적으로 분위기가
마치 1975년에서 멈춰있는 듯했어요.
타임머신을 타고 이동한 기분.
정사각형으로 되어 있는 창문은
요즘 카페에서 보기 드문 비주얼이라
더욱 엔틱한 분위기.
୧⁎ᵕᴗᵕ⁎୨
원목으로 인테리어된 천장과
카운터 벽면 또한 엔틱한 분위기 +10점.
카페 한쪽에는 마련되어 있는 사장님만의 공간.
( ˘⌣˘ )
테이블 위에는 와이파이 아이디와 비밀번호가
있으니 방문하시는 분들은 참고해 주세요.
커알못이지만
직접 로스팅 하는 카페답게
각종 원두를 내리는 도구들이
벽면을 가득 채우고 있었습니다.
(°∀°)b
깔끔하게 정리되어 있는 도구들이
마치 커피 연구소에 온 듯한 착각을 불러일으켰어요.
(ට ̥̆ ට)
누가 봐도 커피 장인의 포스.
앞서 포스팅했던 원조할머니 기름떡볶이와 같이
2015년에 서울미래유산에 선정된 미네르바는
백년가게에도 등록되어 있습니다.
o(｀・∀・´)○
여기서
TIP !
백년가게란?
30년 이상 명맥을 유지하며 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 곳으로,
중소벤처기업부에서 실시하는 평가에서 우수성과 성장 가능성을 높게 평가받은 점포.
백년가게는 전국구에 있는 소상공인 및 기업을 발굴하여
100년 이상 존속 성장할 수 있도록 육성하는 사업입니다.
[출처: https://semas.or.kr/web/SUP01/SUP0121.kmdc]
지원사업 〉 백년가게
백년가게 지원사업 백년가게 백년(100년)가게 육성사업 백년가게란? 30년 이상 명맥을 유지하면서도, 오래도록 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 곳으로 중소벤처기업부에서 실시하는 평가에서 그
semas.or.kr
엔틱한 감성에 취해 카페 구석구석을 구경하던 중
예상치 못한 곳에서 귀여움을 발견했어요.
바로 벨기에 브라우니.
o(≧∇≦o)
진열되어 있는 디저트를 보다가
귀여움으로 무장되어 있는
브라우니를 보고 웃음이 절로 나왔습니다.
방심하고 있던 나 자신.
지금은 길에서 찾기 어려운
노란색 공중전화가 매장 한편에서
당당하게 존재감을 어필하고 있었어요.
/ / /٩(｡•ㅅ•｡)و/ / /
최근 뉴트로가 떡상하면서
레트로풍 카페가 많아졌는데
여기는 레트로'풍'이 아니라
레트로 그 자체.
(◍•ᴗ•◍)❤
인테리어 소품 하나하나에서
흉내 낼 수 없는 짬바가 느껴졌습니다.
-
메 뉴
메뉴판에서 마저도 세월의 흔적을 볼 수 있어요.
요즘과 다른 팜플렛 형식으로
자리에 앉아 메뉴를 고를 수 있어 편했습니다.
(๑˃̵ᴗ˂̵)و
원두 전문점답게 메뉴판 한쪽 면에는
다양한 원두와 커피 종류로 가득 차있어요.
(･ㅂ･ )
그 외에도 각종 차와 티가 준비되어 있고,
디저트는 쿠키와 조각 케이크로 구성되었습니다.
여기서
TIP !
사이드 메뉴는 현금결제 or 이체만 가능하다는 점.
음료와 같이 주문하더라도 음료는 카드 결제가 되지만
사이드의 경우 따로 결제해야 된다고 해요.
또한 1인 1음료가 룰이라는 점.
ヽ( ´ー`)ノ
카페 운영을 이어가기 위해 마련된 방침이라고
메뉴판 뒤에 친절하게 적혀있습니다.
◡̈
-
주 문
원두 전문점이다 보니
이곳만의 메뉴를 즐기고 싶었어.
주문한 더치라떼와 오렌지라떼.
(๑꒪▿꒪)*
특히 오렌지라떼는 머리털 나고
처음 보는 신선한 메뉴였어요.
오렌지와 커피의 만남이라니.
독특한 조합에 맛이 궁금해서 도전해봤습니다.
(•‾̑⌣‾̑•)
먼저 더치라떼.
첫 한 모금을 넘긴 순간
바로 알아차릴 수 있었습니다.
맛에서조차 연륜 미가 있다는 것을.
부드러운 목 넘김과 깊고 진한
더치의 향이 입안을 가득 채웠어요.
잊을 수 없는 인생 커피.
/(◡̈ )/♥︎
맛은 체인점인 별다방의
시럽 없는 두유라떼와 비슷했지만
두유가 아닌 우유를 사용했음에도
불구하고 맛의 깊이가 남달랐습니다.
(੭ु｡╹▿╹｡)੭ु⁾⁾
구수한데 뒤가 굉장히 깔끔해서
극찬할 수밖에 없는 맛이었어요.
끝없는 더치라떼 찬양.
그다음 맛본 오렌지라떼.
가늠할 수 없는 맛이라 기대가 컸습니다.
( ⁎ ᵕᴗᵕ ⁎ )
맛은 달고나 사탕 맛으로 과하게 달지 않고
오렌지가 적당히 달달한 역할을 했어요.
포인트는 라떼에서 식감을 느낄 수 있다는 점.
✦‿✦
먹으면 먹을수록 중독되는 맛으로
오렌지 떠먹기를 시전할 수 있습니다.
꒰ღ˘‿˘ற꒱
여기서 깨알 TIP을 드리자면
의자가 소파가 아닌데도 정말 편했어요.
장시간 앉아있어도 허리가 안 아프고
엉덩이가 배기지 않는 마약 의자랍니다.
((o(´∀｀)o))
끝으로
커피를 제대로 음미하고
깊은 원두 맛을 찾으시는 분께 추천드리며,
o(´∀｀*)
아래에 미네르바 인스타그램과
위치, 영업시간을 남겨 둘게요.
그럼,
오늘의 내돈내산 포스팅은
여기서 마무리 짓도록 하겠습니다!
੭ ᐕ)੭
미네르바
서울 서대문구 창천동 13-26 2F
02-3147-1327
영업시간
평일: 11:00 - 22:00 (21:50까지 영업)
일요일: 12:00 - 19:00
휴무: 매달 첫째 주 일요일
https://www.instagram.com/minerva_1975/
그럼 다음 포스팅으로 돌아올게요.
ヾ(^ิ∀^ิ)
미네르바
서울특별시 서대문구 명물길 18
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